作り方
- 1
ボールに卵を割り、ほぐし、かに缶詰を入れ混ぜる。長ネギはみじん切りにし、のりは手で細かくちぎる。
- 2
１のボールの中に長ネギ、のりを入れ調味料のめんつゆ、ごま油、味の素、酒を入れる。
- 3
フライパンを熱し、サラダ油を入れ、卵液を流し入れ、たまご焼きを焼く要領で焼く。
- 4
１５分くらい置いて冷めたら切り分けて完成♡
コツ・ポイント
フライパンに卵液を入れたら中火にして焦げないようにして下さい。半熟なところでひっくり返して巻くとできあがりがしっとりしておいしいです♡
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