ぷちおかず♥磯辺焼き(ワカメの豚肉巻き)
snow☆fire @cook_40132706
さっぱりと食べられる1品♥醤油やポン酢を少したらして召し上がれ(*´∇｀*)
このレシピの生い立ち
【お弁当おかず】レシピコンテスト(*´∇｀*)…さっぱりと食べられるので、JK,JDにも喜ばれています！
ぷちおかず♥磯辺焼き(ワカメの豚肉巻き)
さっぱりと食べられる1品♥醤油やポン酢を少したらして召し上がれ(*´∇｀*)
このレシピの生い立ち
【お弁当おかず】レシピコンテスト(*´∇｀*)…さっぱりと食べられるので、JK,JDにも喜ばれています！
作り方
- 1
乾燥ワカメ(大さじ4)を水でもどす
-
- 2
戻したワカメの水気を切っておく
-
- 3
豚コマ切肉(バラ肉でも◯)を重ねて並べる
-
- 4
豚肉の手前にワカメをのせる。(お好みの量で◯)
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- 5
巻きあげる
-
- 6
海苔(3切1枚)で、さらに巻きあげる。×2個分
-
- 7
-
- 8
薄く油を敷き、熱したフライパンで、全体的に焦げ目がつくまで焼く。
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- 9
半分に切る。(斜め切り)
-
- 10
【盛り付ける】お弁当箱に盛り付ける(付け合わせ:フリルレタス/ラディッシュ/ベビーキャロット/きゅうり/卵焼き)
-
- 11
ワカメの部分にお好みで、醤油やポン酢をほんの少したらして完成！
-
コツ・ポイント
戻したワカメは硬く絞ってね(*´∇｀*)しっかり巻けます！
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