揚げない♡鶏もも肉の南蛮漬け
♡ちょっぱる♡ @cook_40048774
CPニュース&人気検索TOP10＆プレミアム献立掲載感謝♡甘酸っぱい漬け汁が染み込んで、お肉も野菜もサッパリ戴けますよ♡
このレシピの生い立ち
無性に食べたくなって作ろうと思ったけど、揚げるのが面倒だったから。
アプリでひらく作り方
- 1
鶏肉を一口サイズに切り、下味用調味料をもみ込む。
- 2
野菜をそれぞれ千切りにする。
- 3
ボウルに南蛮酢の調味料を入れ、そこに②の野菜を入れ、ラップをしてレンジで1分チンする。
- 4
①の鶏肉に、片栗粉をまぶし、フライパンに油（分量外）を入れて揚げ焼きする。
- 5
キツネ色になるまで揚げ焼きしたら、すぐに③のボウルに入れて漬ける。
- 6
2017/04/18
話題入りさせて頂き感謝です♡ - 7
2019/07/07
クックパッドニュース掲載して頂きました♡感謝です♡ - 8
クックQG93C3さん
手違いでコメント無しでつくレポ掲載してしまいました‼ごめんなさい‼
美味しそうなレポ感謝です♡ - 9
コツ・ポイント
冷めると酸味が落ち着きまろやかになります♡
水を使ってないので、冷蔵庫で日持ちしますよ♡
リアクション
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