春の野菜☆ベーコンとはんぺんで和えて

hamu1030
hamu1030 @cook_40150212

いつもの野菜×ベーコン炒めにはんぺんを加えてみました☆
このレシピの生い立ち
たまたまスーパーではんぺんが安売りしてたので買ってみました☆

春の野菜☆ベーコンとはんぺんで和えて

いつもの野菜×ベーコン炒めにはんぺんを加えてみました☆
このレシピの生い立ち
たまたまスーパーではんぺんが安売りしてたので買ってみました☆

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材料

2人分
  1. ホウレン草 50g
  2. ブロッコリー 80g
  3. ベーコン 40g
  4. はんぺん 40g
  5. 1個
  6. 胡麻 適量
  7. 塩胡椒 適量

作り方

  1. 1

    材料を食べやすい大きさに切ります。

  2. 2

    フライパンに胡麻油とサラダ油を熱します。ベーコンを入れて香りがたつまで炒めてから、はんぺん、ブロッコリーを加えます。

  3. 3

    はんぺんは焦げ目をつけると美味しいです。ブロッコリーが柔らかくなってきたら、ホウレン草を加えてさっくり混ぜます。

  4. 4

    塩胡椒を加えて最後に溶き卵を混ぜて出来上がり☆

コツ・ポイント

簡単なので、コツもポイントもいりません。

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hamu1030
hamu1030 @cook_40150212
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東京都在住の妻歴2年目です。平日は会社に行っているので、「時短ご飯 40分調理」を目安に晩ごはん作ってます。クックパッドのメニューにはいつもお世話になっています<(_ _)>
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