春キャベツとひき肉の味噌炒め

ぽるかどっとりぼん
ぽるかどっとりぼん @cook_40147218

甘辛味噌とにんにくでご飯がすすむ(*¯︶¯*)
このレシピの生い立ち
キャベツとひき肉でロールキャベツ以外のメニューが出来ないかな~と思って作りました。

春キャベツとひき肉の味噌炒め

甘辛味噌とにんにくでご飯がすすむ(*¯︶¯*)
このレシピの生い立ち
キャベツとひき肉でロールキャベツ以外のメニューが出来ないかな~と思って作りました。

レシピを編集
レポートを見る
共有
共有

材料

2人分
  1. ひき肉 100g
  2. キャベツ 3~4枚
  3. もやし 1/2袋
  4. ★味噌 大さじ1強
  5. ★砂糖・みりん 各大さじ1
  6. ★にんにく 1片

作り方

  1. 1

    キャベツを細ぎりにして、もやしと一緒に洗う。

  2. 2

    ★を混ぜ合わせる。

  3. 3

    油をひいたフライパンにひき肉を入れて炒める。大体火が通ったらキャベツともやしを入れて、蓋をして蒸し焼きに。

  4. 4

    3に★を入れて水気を飛ばして出来上がり♪

コツ・ポイント

砂糖の量はお好みで。

レシピを編集
レポートを見る
共有
今日つくる
ぽるかどっとりぼん
に公開

似たレシピ