作り方
- 1
豚肉を細切れにし、それをフライパンで、軽く炒めます。炒まったらボールへ
- 2
キュウリは好きな大きさで良いですが、私は、縦半分に切って斜めスライスにしてます。切ったらそのまま1と同じボールへ
- 3
後は、ごま、以外の調味料を全て入れてまぜるだけ!塩と一味唐辛子は味見をして、お好みで入れて下さい。
- 4
ごまをかけたら出来上がり!
コツ・ポイント
豚肉は茹でてもいいですが、炒めた方が冷めた時脂肪が固まりにくいです。
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