CookpadCookpad
ゲスト
新規登録またはログイン
レシピの保存や投稿、つくれぽの投稿ができます
  • さがす
  • プレミアムサービス
    • 殿堂入りレシピ
    • 話題のレシピ
    • 専門家厳選レシピ
    • プレミアム献立
    • デイリーアクセス数ランキング
  • プレミアムサービス
  • レシピチャレンジ
  • パートナープログラム
  • ヘルプ
  • 意見を送る
  • 国または地域
  • きろく
きろく
レシピの保存、レシピの作成をおこなうにはログインしてください
雑炊【覚書】
後で利用できるように、このレシピを保存します。
  • つくれぽを書く
  • フォルダへ追加・削除
  • 印刷
  • 共有
    • コピーしました!
    • メール
    • Facebook
    • Pinterest
    • X(旧Twitter)
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • レシピを編集
  • 削除
CookpadCookpad
雑炊【覚書】-レシピのメイン写真

雑炊【覚書】

夜久さん
夜久さん @cook_40150721

生姜の風味が隠し味です。
このレシピの生い立ち
風邪で消化の良いものを作りたくて。

生姜の風味が隠し味です。
このレシピの生い立ち
風邪で消化の良いものを作りたくて。

もっと読む

雑炊【覚書】

夜久さん
夜久さん @cook_40150721

生姜の風味が隠し味です。
このレシピの生い立ち
風邪で消化の良いものを作りたくて。

生姜の風味が隠し味です。
このレシピの生い立ち
風邪で消化の良いものを作りたくて。

もっと読む
保存済み
レシピを保存
後で利用できるように、このレシピを保存します。
レシピを編集
レポートを見る
フォルダへ追加・削除
つくれぽを書くつくれぽを書く
共有共有
  • コピーしました!
  • メール
  • Facebook
  • Pinterest
  • X(旧Twitter)
印刷印刷
  • 印刷印刷
  • つくれぽを書くつくれぽを書く
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • 削除
共有
  • コピーしました!
  • メール
  • Facebook
  • Pinterest
  • X(旧Twitter)
後で利用できるように、このレシピを保存します。
  • つくれぽを書く
  • フォルダへ追加・削除
  • 印刷
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • レシピを編集
  • 削除

材料

2〜3人分
  • ごはん 2杯
  • 卵 2個
  • 卵用めんつゆ 小さじ2
  • 小ネギまたは三つ葉 少し
  • 鳥ささみ(あれば) 2本
  • しめじ(あれば) 少し
  • チューブ生姜 少々
  • ★水 800ml
  • ★みりん 大さじ1
  • ★醤油 大さじ1
  • ★ほんだし 小さじ大盛り1
  • ★めんつゆ 大さじ2
  • ★塩 少々
  • ★鶏ガラスープ 小さじ1
Cookpad アプリでひらく
保存済み
レシピを保存
後で利用できるように、このレシピを保存します。

作り方

  1. 1

    ★の材料を鍋に入れ火にかける。

  2. 2

    米を洗いぬめりを取る。

  3. 3

    鳥ささみ、しめじを★の沸騰した鍋に入れる。(無ければOK)

  4. 4

    米を鍋に入れる。沸騰したら溶き卵に麺つゆを入れたものを沸騰している場所に入れる。最後に生姜を入れる。

  5. 5

    器によそってネギか三つ葉をのせる。

コツ・ポイント

卵は必ず沸騰している箇所に流し込みましょう。
冷凍ササミを使うときは、臭みを取ってから使います。
時間が経つと水分を吸って増えます。

保存済み
レシピを保存
後で利用できるように、このレシピを保存します。
レシピを編集
レポートを見る
フォルダへ追加・削除
つくれぽを書くつくれぽを書く
共有共有
  • コピーしました!
  • メール
  • Facebook
  • Pinterest
  • X(旧Twitter)
印刷印刷
  • 印刷印刷
  • つくれぽを書くつくれぽを書く
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • 削除

つくれぽ

保存済み
レシピを保存
後で利用できるように、このレシピを保存します。
  • つくれぽを書く
  • フォルダへ追加・削除
  • 印刷
  • 共有
    • コピーしました!
    • メール
    • Facebook
    • Pinterest
    • X(旧Twitter)
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • レシピを編集
  • 削除

コピーしました!

夜久さん
夜久さん @cook_40150721
2016/11/03 05:31に公開
自分の覚書用にレシピ投稿をしています。レシピの改良をする事があり、分量が写真と異なる事があります。文字の方の分量が改良後になります。ややこしくてすみません。
もっと読む

このレシピのキーワード

雑炊 みつば シメジ ささみ 卵 こねぎ ご飯

似たレシピ

その他のレシピ

  1. 簡単 厚揚げともやしと小松菜のそぼろ炒め
  2. 米粉でバナナココアマフィン
  3. トマトソース麹のチキンソテー
  4. 😋トマト🍅が苦手な子のためのオイル炒め
  5. オクラと長いもの梅かつお和え
  1. アイシングクッキー用☆クッキー生地
  2. コンビニおにぎり 塩おにぎり
  3. 簡単時短♬まるで豚の角煮♡車麩の煮物
  4. ♪とろとろ〜!わらび餅風
  5. ホームベーカリーで時短!もっちりナン作り
  6. Banana Bread
  7. Venison Tips & Gravy
  8. Creamy Chicken Noodle Soup
  9. Peanut Butter Pie
  10. Claimjumpers' Corned Beef
  1. リンゴとヨーグルトのパウンドケーキ
  2. 簡単*茶碗蒸し*
  3. ♡香ばしきなこオレ♡
  4. ⅲ重ね煮で白菜チゲ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/18284448
Cookpad アプリでひらく

ご利用案内

プレミアムサービス 会社概要 採用 ご意見 利用規約 コミュニティガイドライン 情報セキュリティ基本方針 プライバシーポリシー その他の規約 ヘルプ

アプリをダウンロード

Google Playでクックパッドアプリを開く App Storeでクックパッドアプリを開く
Copyright © Cookpad Inc. All Rights Reserved
close