野菜のコチュジャンニンニク炒め
Doshi @cook_40056117
ニンニクたっぷりのスタミナ炒めです。
コチュジャンの唐がらしみそで食欲アップ！
お肉なしでも美味しく仕上がりますよ♪
このレシピの生い立ち
いつもの野菜炒めをちょっとアレンジ(^.^)
野菜のコチュジャンニンニク炒め
ニンニクたっぷりのスタミナ炒めです。
コチュジャンの唐がらしみそで食欲アップ！
お肉なしでも美味しく仕上がりますよ♪
このレシピの生い立ち
いつもの野菜炒めをちょっとアレンジ(^.^)
作り方
- 1
ごま油とサラダ油を半々の量で入れ、冷えた油のままスライスしたニンニクも入れ、中火で点火。
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- 2
香りを油に移しながら、ニンニクが色づいてきたら。
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- 3
茄子（半分にして斜めきり）、ニラ（3センチ間隔切り）、もやしを投入。
炒めます。 -
- 4
☆を入れて炒めたら出来上がり。
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