豚じゃが＆厚揚げのあまから煮

豚じゃが＆厚揚げのあまから煮-レシピのメイン写真

豚じゃが＆厚揚げのあまから煮

BistroMiti @BistroMiti

豚肉のにくじゃがに厚揚げを加えて。出汁を準備して材料を煮詰めていくだけでできあがります。

このレシピの生い立ち
●和風煮物のレシピ。

※煮物のバリエーションは…
●鶏の肉じゃが風あまから煮●根菜ゴロゴロ
→レシピID : 20144973
●いまある練り物で●ちくわの筑前煮風煮物
→レシピID : 18210659

豚肉のにくじゃがに厚揚げを加えて。出汁を準備して材料を煮詰めていくだけでできあがります。

このレシピの生い立ち
●和風煮物のレシピ。

※煮物のバリエーションは…
●鶏の肉じゃが風あまから煮●根菜ゴロゴロ
→レシピID : 20144973
●いまある練り物で●ちくわの筑前煮風煮物
→レシピID : 18210659

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豚肉のにくじゃがに厚揚げを加えて。出汁を準備して材料を煮詰めていくだけでできあがります。

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●和風煮物のレシピ。

※煮物のバリエーションは…
●鶏の肉じゃが風あまから煮●根菜ゴロゴロ
→レシピID : 20144973
●いまある練り物で●ちくわの筑前煮風煮物
→レシピID : 18210659

豚肉のにくじゃがに厚揚げを加えて。出汁を準備して材料を煮詰めていくだけでできあがります。

このレシピの生い立ち
●和風煮物のレシピ。

※煮物のバリエーションは…
●鶏の肉じゃが風あまから煮●根菜ゴロゴロ
→レシピID : 20144973
●いまある練り物で●ちくわの筑前煮風煮物
→レシピID : 18210659

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材料

2人分

豚肉 80g
じゃがいも 1個
にんじん 1/3本
厚揚げ 1/3丁
だし汁
水 1カップ
しょう油小さじ2
出汁の素小さじ2
酒小さじ2
みりん小さじ2
砂糖小さじ２

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作り方

1

□じゃがいも、にんじんを一口大に切る。
□厚揚げを一口大に切る。
□豚肉を一口大に切る。
□出汁を合わせておく。
2
●鍋にあわせた出汁を入れ、温めていく。
●じゃがいも、にんじん、厚揚げ、豚肉を入れる。
3
●煮汁が減り、煮つまったら器にとり、できあがり。

コツ・ポイント

●味の濃さ、煮詰め具合はお好みでどうぞ。

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2018/05/09 15:06に公開

※たくさんのつくれぽ＆リアクションをいただき、まことにありがとうございます！ほんとに、いつもおいしそうです！

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このレシピのキーワード

豚肉にんじんじゃがいも厚揚げ酒

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