作り方
- 1
玉ねぎニンジンはみじん切りです。
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- 2
トマトはザクッと切っておきます。
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- 3
レタスは千切りです。
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- 4
挽き肉を油で炒め半分色が変わったくらいでカレー粉、玉ねぎ、にんじん投入。中火
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- 5
挽き肉が全部色が変わったら合わせガチソースをいれ弱火で１分から２分蓋をして炒めます。
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- 6
ふたを開けトマトを投入し全体的に混ぜ合わせませて具材完成です。中火
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- 7
お皿にご飯をよそい、ゴマを振りかけます。
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- 8
その上にレタスを敷きます。
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- 9
上に具をのせ半熟の目玉焼きを乗っけて完成です
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- 10
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コツ・ポイント
トマトは素早く絡める方がきれいです！
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