ほんのりいちごが香るダノンクリーム

リらっくま
リらっくま @cook_40037961

やわらかいシューに合う濃厚なヨーグルトクリームを作ってみました
このレシピの生い立ち
ダノンビオの他にはない濃厚な味わいを他のお菓子に取り入れてみたかったのでクリームにしてみました。
まだやってないけど柔らかいシュー以外にロールケーキとか柔らかい生地に合う味だと思います

ほんのりいちごが香るダノンクリーム

やわらかいシューに合う濃厚なヨーグルトクリームを作ってみました
このレシピの生い立ち
ダノンビオの他にはない濃厚な味わいを他のお菓子に取り入れてみたかったのでクリームにしてみました。
まだやってないけど柔らかいシュー以外にロールケーキとか柔らかい生地に合う味だと思います

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材料

  1. 生クリーム(動物性) 100っc
  2. ダノンビオ 2層仕立て ストロベリー 1P
  3. 砂糖 大さじ1/2

作り方

  1. 1

    砂糖を加えた生クリームを8~9分立ての泡立てます

  2. 2

    ダノンビオ 2層仕立て ストロベリーをカップの中でソースとヨーグルトの境がなくなるまでよーくかき混ぜます

  3. 3

    1のクリームに2のダノンビオを入れで混ぜあわせます

コツ・ポイント

1のときに生クリームは必ず固めに泡立てること。
ダノンビオを加えるとすこしゆるみます。

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