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✿レンジで苺ジャム✿
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✿レンジで苺ジャム✿-レシピのメイン写真

✿レンジで苺ジャム✿

まりんまりりん
まりんまりりん @cook_40034090

レンジで簡単♫パン・ヨーグルトやアイスにかけて食べてね♡
このレシピの生い立ち
子供に毎日フレッシュな苺を食べさせているけど、たまには手作りの苺ジャムを食べさせてあげたくて、レンジで簡単に作ってみました^^

レンジで簡単♫パン・ヨーグルトやアイスにかけて食べてね♡
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✿レンジで苺ジャム✿

まりんまりりん
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レンジで簡単♫パン・ヨーグルトやアイスにかけて食べてね♡
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材料

苺1パック分
  • 苺 1パック(325gでした)
  • グラニュー糖 100g
  • レモン汁 小さじ半分
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作り方

  1. 1

    苺は洗ってからヘタを取り、水気をふき取る。

    • ✿レンジで苺ジャム✿作り方1写真
  2. 2

    大きい深みのある耐熱ボウルに苺を入れつぶします。グラニュー糖・レモン汁も入れ混ぜ合わせます。

    • ✿レンジで苺ジャム✿作り方2写真
  3. 3

    両端をあけてラップをして、600Wで3分加熱します。アクが出るので取り除き、混ぜます。(*)

    • ✿レンジで苺ジャム✿作り方3写真
  4. 4

    またラップをして、600Wで3分加熱します。アクが出るので取り除き、混ぜます。(*)

    • ✿レンジで苺ジャム✿作り方4写真
  5. 5

    最後に600Wで2分加熱します。アクが出たら取って下さい。(*)

    • ✿レンジで苺ジャム✿作り方5写真
  6. 6

    冷ますと、とろっとトロミがでます。買ったジャムよりゆるめです。出来上がりです^^

    • ✿レンジで苺ジャム✿作り方6写真

コツ・ポイント

(*)レンジ加熱中は、絶対にレンジから目を離さないでくださいね!
アクはしっかり取り除きましょう♫

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まりんまりりん
まりんまりりん @cook_40034090
2009/02/11 22:44に公開
私(48才)娘(27才23才12才)息子(10才)旦那(39才)と楽しく暮らしています♬神奈川県Y市に居酒屋をオープンさせ、忙しく充実した日々を送ってます(^○^)
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このレシピのキーワード

イチゴ

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