混ぜて茹でるだけ！簡単鶏肉だんご
忘れないように(OvO)
このレシピの生い立ち
料理本で見たものを基にちょっとアレンジしました(^.^)
アプリでひらく作り方
- 1
ねぎをみじん切りにする（私は小口切りしたねぎを冷凍してあるのでそれを使います）
- 2
材料を全部一つのボウルに入れてよく混ぜる（冷凍してあるねぎを使う場合はできるだけほぐしてボウルに入れる）
- 3
一口大に丸める（手に水を付けると丸めやすい）
- 4
沸騰したたっぷりのお湯にくっつかない程度の数を入れて5分茹でる。
- 5
すくって冷ます。冷めたら冷蔵庫や冷蔵庫へ！
- 6
※あとはお好みのソースなどを付けて食べてください( ´ ▽ ` )ﾉ
- 7
※お弁当のおかずに！
和風あんかけ
ID17870746 - 8
※お弁当のおかずに！
甘辛和え
ID17825982 - 9
※余った茹で汁でうどんを茹で、麺つゆと作った肉だんご、わかめなど入れると鶏だしの効いた肉うどんになります＼(^o^)／
コツ・ポイント
お酒は無くても大丈夫です。材料を混ぜてみてぱさぱさならお酒を多めにすると良いと思います。
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