覚え書きレベルですが＾＾；トマトの酸味もマイルドになって食べやすい♪大量消費にもいいかもです。
このレシピの生い立ち
ご飯作り終わってテーブルに並んだ料理を見ると「赤色がない＠＠；」 → 冷蔵庫確認。ミニトマトたくさんあるけどサラダじゃ使いきれない…でもそろそろヤバそう…→ そういえば遥か昔友達の家でホイルに包まれて焼かれたトマト食べたような。レッツ再現☆