春にぴったり♪ヨーグルトサラダ
おくんこ @cook_40051075
たっぷり春野菜と爽やかなヨーグルトドレッシングがベストマッチ！
フルーツソースが味のアクセントになっています。
このレシピの生い立ち
春らしい爽やかな春野菜に合うドレッシングを考えてみました。
ヨーグルトやレモンの酸味を活かすことで、塩分は控えめでも美味しく召し上がれます♪
春にぴったり♪ヨーグルトサラダ
たっぷり春野菜と爽やかなヨーグルトドレッシングがベストマッチ！
フルーツソースが味のアクセントになっています。
このレシピの生い立ち
春らしい爽やかな春野菜に合うドレッシングを考えてみました。
ヨーグルトやレモンの酸味を活かすことで、塩分は控えめでも美味しく召し上がれます♪
作り方
- 1
お好みの野菜・卵・ハムなどの具材を彩りよく盛り付けましょう。
-
- 2
今回使用したのはダノンビオ2層仕立てのアプリコットソース！フルーツソースが爽やかなアクセントになります。
-
- 3
2のヨーグルト・オリーブオイル・レモン汁・塩こしょうをよく混ぜ合わせます。
-
- 4
1のサラダに3をかけて、どうぞ召し上がれ♪
-
コツ・ポイント
今回はドレッシングにはヨーグルトの部分だけを入れ、フルーツソースは最後に別にかけるようにしました。
一緒に混ぜてしまっても、別々にかけてもどちらでも大丈夫です。
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