★つるっと簡単♪ゆで卵の殻剥き★
チョコちょこ2835 @cook_40039822
この方法で剥くと、あら簡単(^o^)つるっと剥けちゃいます！！
このレシピの生い立ち
殻に身がついて剥きにくかったため。
アプリでひらく作り方
- 1
茹でた卵は、茹で上がったと同時にすぐに流水につけてください。
- 2
粗熱が取れるまで冷水につけておく。
- 3
冷めたゆで卵を、手などで殻全体にヒビをいれる感じにする。
-
- 4
そしたら、殻を剥いていくと、つるる～んと綺麗に剥けていきます☆
コツ・ポイント
茹で上がったら、すぐに冷水へ！！
卵の殻は、剥く前に必ずヒビを入れてください。
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