★つるっと簡単♪ゆで卵の殻剥き★

チョコちょこ2835
チョコちょこ2835 @cook_40039822

この方法で剥くと、あら簡単(^o^)つるっと剥けちゃいます!!
このレシピの生い立ち
殻に身がついて剥きにくかったため。

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材料

  1. ゆで卵 好きなだけ

作り方

  1. 1

    茹でた卵は、茹で上がったと同時にすぐに流水につけてください。

  2. 2

    粗熱が取れるまで冷水につけておく。

  3. 3

    冷めたゆで卵を、手などで殻全体にヒビをいれる感じにする。

  4. 4

    そしたら、殻を剥いていくと、つるる~んと綺麗に剥けていきます☆

コツ・ポイント

茹で上がったら、すぐに冷水へ!!
卵の殻は、剥く前に必ずヒビを入れてください。

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レシピ作者

チョコちょこ2835
チョコちょこ2835 @cook_40039822
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お菓子作りが趣味で、最近はシフォンケーキにはまってます。
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