フライパンでぶりの照り焼き♪

フリージア♬
フリージア♬ @cook_40101157

フライパンで簡単♪美味しく焼けます。
このレシピの生い立ち
ずっと昔から作っているレシピです。

フライパンでぶりの照り焼き♪

フライパンで簡単♪美味しく焼けます。
このレシピの生い立ち
ずっと昔から作っているレシピです。

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材料

3人前
  1. ぶり 3切れ
  2. 小麦粉 適量
  3. たれ
  4. ★醤油 大1〜1.5
  5. ★酒 大2
  6. ★みりん 大1
  7. ★スリムアップシュガー 1本〜1.5本

作り方

  1. 1

    ★たれを混ぜておきます。味見をしてお好みの味に整えて下さい。

  2. 2

    ぶりに小麦粉を付けて余分な粉をはたきます。

  3. 3

    フライパンにサラダ油を入れて熱くなったらぶりを入れ、中火できれいな焼き色が付くまで焼きます。

  4. 4

    裏返して中火より弱火にして焼けたら余分な油を拭き取ります。

  5. 5

    中火にして★たれを入れとろみが出るまで皮も焼いて出来上がりです。

  6. 6

    Riさん つくれぽありがとうございます(*^^*)ふっくらとっても美味しそう♪作って頂き嬉しいです^。^

  7. 7

    みっくママさん☆リピありがとうございます♪︎生姜入り美味しそう♡献立にもメインで♪︎嬉しい感謝です^^!

  8. 8

    みどんりんさん☆レポありがとうございます♪︎美味しく作っていただき嬉しいです^^!感謝♡

  9. 9

    runa10さん☆レポありがとうございます♪︎素敵なお弁当の一品に嬉しい限りです♡アラの中にきれいな切り身が入ってると

  10. 10

    ラッキーって思います^^♡私は週一回主人のお弁当を作るようになったのですが昔から詰めるのが苦手でrunaさんのお弁当に

  11. 11

    いつも見とれています♡センスがないんです私^^!素敵なお弁当ありがとうございます♪︎

コツ・ポイント

余分な油を拭き取る事と、たれは目分量ですのでお好みの味にして下さい。砂糖に変えてもいいです。

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フリージア♬
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🌼神戸市在住。主人と二人で暮らしています🍀娘二人は嫁ぎました♡プロフの可愛い愛犬くぅちゃん(15才)はR.5.10月に天国へ🐾素敵なお料理を見たりレポを頂くと元気が出ます💖作者コメントにお返事を書いています スローなクック生活ですが眼の疲れも出てきましたので時々クックを離れることがあります😅無理なく自由に楽しくクック生活を続けたいと思っています🎵                       レポやリアクション温かいコメントを下さる皆様には感謝と嬉しい気持ちでいっぱいです🥰ありがとうございます💗返レポはお気遣いなくです 私も出来ない時があります ごめんなさい今年もよろしくお願いします~♡ 
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