卵白にグラニュー糖を入れ、混ぜる。

薄力粉をふるいながら、入れ切るように混ぜる。

溶かしたカルピスソフトを入れて、混ぜる。

オーブンシートにスプーンで薄くのばす。

フライパンで弱火で両面焼く。

熱いうちに、コップの底にかぶせる。

アイスを乗せて、出来上がり。