作り方
- 1
☆下準備☆
卵、牛乳、無塩バターは室温に戻しておきます。☆オーブンの予熱☆
180℃です。 - 2
①室温に戻した無塩バターをクリーム状になるまで混ぜます。
- 3
②室温に戻した卵をときほぐし、少しずつ加えながらなめらかになるまで混ぜます。
- 4
③牛乳、市販のマフィンミックス粉を加え、ヘラなどで混ぜます。
- 5
④180℃で予熱したオーブンで25〜30分程焼きます。
コツ・ポイント
☆マフィンカップの7.8分目くらいまで入れると、出来上がりが、ちょうどよく膨らみます。
☆焼き時間は、オーブンにより異なります。
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