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簡単!ミックス粉でチョコチップマフィン
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簡単!ミックス粉でチョコチップマフィン-レシピのメイン写真

簡単!ミックス粉でチョコチップマフィン

maikoは~ん
maikoは~ん @cook_40151330

子供にも大好評です^_^
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市販の粉なら、簡単なので、すぐ作れます!

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材料

2個分(直径6.5センチ×高さ5センチのカップ)
  • 市販のミックス粉 80g
  • 卵 1個
  • 無塩バター 45g
  • 牛乳 こさじ1
  • マフィン用カップ 適数
  • チョコチップ お好みで
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作り方

  1. 1

    ☆下準備☆
    卵、牛乳、無塩バターは室温に戻しておきます。

    ☆オーブンの予熱☆
    180℃です。

  2. 2

    ①室温に戻した無塩バターをクリーム状になるまで混ぜます。

  3. 3

    ②室温に戻した卵をときほぐし、少しずつ加えながらなめらかになるまで混ぜます。

  4. 4

    ③牛乳、市販のマフィンミックス粉を加え、ヘラなどで混ぜます。

  5. 5

    ④180℃で予熱したオーブンで25〜30分程焼きます。

コツ・ポイント

☆マフィンカップの7.8分目くらいまで入れると、出来上がりが、ちょうどよく膨らみます。

☆焼き時間は、オーブンにより異なります。

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maikoは~ん
maikoは~ん @cook_40151330
2018/05/09 12:35に公開

このレシピのキーワード

マフィン チョコチップ 牛乳 卵

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