ネギトロ・すりごまタレ

赤紫芋介
赤紫芋介 @19681216t

このまま…おつまみ⤴このままご飯に⤴
このレシピの生い立ち
ゴマ油とすりごまの風味がとっても美味しく…
呑みもススム!ご飯もススム!

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材料

3人分
  1. まぐろのたたき(冷凍) 70g×3
  2. 長ネギみじん切り 25g
  3. いりごま(白) 小さじ3
  4. ★醤油 大さじ2
  5. ごま 大さじ1
  6. 大葉(千切り) 2~3枚
  7. 焼き海苔 1/3枚

作り方

  1. 1

    いりごまを擦る。

  2. 2

    ★のタレを混ぜ合わせて作る。

  3. 3

    器にたたき、長ネギのみじん切り、すりゴマ、大葉、こまかくした海苔を添えて
    頂く時に★をかける。

コツ・ポイント

頂く時にタレをかけ、お好みの具材を混ぜながら頂く感じがイイ⤴

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赤紫芋介
赤紫芋介 @19681216t
に公開
食生活アドバイザー3級取得しました。健康管理士一般指導員と健康管理能力検定1級取得できました。赤ワインと、芋焼酎がだぁ〜い好きな❤️赤紫芋介です。頂いたつくれぽ…2370件感謝です。
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