【色々使える】塩きのこ
わごむ。 @cook_40119459
大量のきのこを塩で炒めるだけ！！塩味なのでなんの料理にも使えるぴょん。安売りできのこを大量購入したら、全部炒めてしまえ！
このレシピの生い立ち
きのこって安売りの時に、
色んな種類が全部安くなるよね～。
たくさん買っちゃってあーらあらってなること
多いわ！きのこマジック恐るべし。
大量のきのこを炒めても、かさが減るから
出来上がりはあれ～？少なっ！てなって
結構すぐ使い切れるわよ！
アプリでひらく作り方
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大量のきのこを食べやすい大きさに切って～。
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- 2
油をひいたフライパンで炒めてさっと塩で味付け。
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- 3
密閉容器にうつして保存。
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コツ・ポイント
・冷蔵庫で１週間保存可能。
・冷凍保存も可。
・薄く下味をつけて、これを使って
料理を作る時に味付けするとよし。
・スープ、炒めもの、パスタなど
使い勝手がいいわよう！
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アレンジ自在色々きのこのピリ辛塩炒め＊。 アレンジ自在色々きのこのピリ辛塩炒め＊。
きのこをちょっとの塩で炒めるだけ！作り置きして、パスタに・オムライスに・スープに・炒め物に…何にでもアレンジ出来ます♪
ひさちぃママ -
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☆塩キノコ DE ペンネサラダ☆ ☆塩キノコ DE ペンネサラダ☆
“はなまるマーケット”でやっていた塩キノコを使って。塩キノコは作成後４日くらいして、塩味が染みたものを使ってくださいね！
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