ピーマンのクタクタ
keagle221 @cook_40055941
ピーマンを千切りにして、ツナと一緒に炒め煮にしました。
あごだしが優しい味のポイント♡
このレシピの生い立ち
あごだしのモニターに当たって。お徳用ピーマンを買ったので、優しい副菜にしてみました。
ピーマンのクタクタ
ピーマンを千切りにして、ツナと一緒に炒め煮にしました。
あごだしが優しい味のポイント♡
このレシピの生い立ち
あごだしのモニターに当たって。お徳用ピーマンを買ったので、優しい副菜にしてみました。
作り方
- 1
今回はコレを使いました。
-
- 2
ピーマンのヘタとタネを取り、千切りにする。
- 3
ツナ缶の油を切り、ピーマンと一緒に、油が全体にまわるまで炒める。あごだしと水を入れて、水気がほぼなくなるまで炒める。
- 4
火を止めてから、七味唐辛子とごま油を入れて混ぜたら、出来上がり～♪
コツ・ポイント
塩気とクタクタ加減は、お好みで♪
あごだしはめんつゆでも可能ですが、あごだしだと優しい味になります！
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