ピーマンのとツナの和え物
裕月光 @cook_40088842
ツナとめんつゆの旨味でピーマンを食べやすく！
このレシピの生い立ち
無限ピーマンを簡単に作りたくて、電子レンジでワンボウルでできるレシピを考えました。
ピーマンのとツナの和え物
ツナとめんつゆの旨味でピーマンを食べやすく！
このレシピの生い立ち
無限ピーマンを簡単に作りたくて、電子レンジでワンボウルでできるレシピを考えました。
作り方
- 1
ピーマンは食べやすい大きさの千切りにして10分くらい水にさらしておく
- 2
耐熱ボウルに、水気をきった❶のピーマン、ツナの水煮缶を汁ごと、ごま油、めんつゆを入れる
-
- 3
ラップか蓋をして電子レンジ（600w）で3分加熱する
- 4
電子レンジから取り出し、一度混ぜてからさらに1分半くらい加熱して完成
コツ・ポイント
ピーマンを切ったあと一回水にさらすと、苦味がおさえられて子供でも食べやすくなります。ツナの水煮缶を汁ごと使うことで旨味たっぷりに仕上がります。
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