トロトロ～♪簡単ホワイトソース(*´∀｀
ももた～ФωФ @cook_40122660
うちはしっかり味が好きなので黒胡椒タップリ～(*´∀｀)ノお好みでいれてみてください(*´∇｀*)
このレシピの生い立ち
グラタン食べたかったので～♪グラタンうまくいったらまたアップします～(*´∀｀)ノ(笑)
トロトロ～♪簡単ホワイトソース(*´∀｀
うちはしっかり味が好きなので黒胡椒タップリ～(*´∀｀)ノお好みでいれてみてください(*´∇｀*)
このレシピの生い立ち
グラタン食べたかったので～♪グラタンうまくいったらまたアップします～(*´∀｀)ノ(笑)
アプリでひらく作り方
- 1
ブイヨンは砕いて牛乳に溶かしておきます。後で火にかけるので完全に溶けなくても大丈夫♪
- 2
溶かしたマーガリンに小麦粉を合わせてよく混ぜます♪そこに１の牛乳を少しづつ加えて、ダマが無くなるまでよーく混ぜます♪
- 3
鍋に移して弱火で温めます(*´∇｀*)とろみがつくまで木ベラなどで混ぜ続けてください。
- 4
お好みで塩コショウで味を調整してください(*´∇｀*)うちは黒胡椒タップリ～(*´∀｀)ノ
- 5
残った唐揚げにかけて見ました♪(＾ω＾)
-
コツ・ポイント
火にかける前に材料を合わせておく事でダマになりません♪(*´∀｀)ノ火にかけたらブクブクしだしたら、とりあえず混ぜておけばトロトロホワイトソースになります♪ブイヨンなければコンソメなど何でもありです(笑)
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その他のレシピ
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