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すき焼き風ねぎ豚巻き
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すき焼き風ねぎ豚巻き-レシピのメイン写真

すき焼き風ねぎ豚巻き

時短戦隊5キッズ
時短戦隊5キッズ @cook_40142190

時短なのに見た目は手が込んでいる!
このレシピの生い立ち
野菜が高いので無駄にしないよう、巻き込んで。
ネギの甘味が最高です!

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ネギの甘味が最高です!

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すき焼き風ねぎ豚巻き

時短戦隊5キッズ
時短戦隊5キッズ @cook_40142190

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野菜が高いので無駄にしないよう、巻き込んで。
ネギの甘味が最高です!

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材料

2人分
  • 生姜焼き用豚肉 8枚
  • もめん豆腐 一丁
  • すき焼きのたれ 150cc
  • 水 150cc
  • 白ネギ 1本
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作り方

  1. 1

    白ネギを3、4センチに切り、生姜焼き用の豚肉で巻きます。
    一緒に豆腐も炊くので食べやすく切ります。

    • すき焼き風ねぎ豚巻き作り方1写真
  2. 2

    まず豆腐を並べて隙間に肉を立てていきます。すき焼きのたれと水を入れます。

    • すき焼き風ねぎ豚巻き作り方2写真
  3. 3

    沸騰したら10分、落し蓋をします。その時に火が通り初めて隙間ができているので、タレにつかるように肉を倒しておきます。

    • すき焼き風ねぎ豚巻き作り方3写真
  4. 4

    10分すれば火を消して味を馴染ませたら終わりです(^^)

    • すき焼き風ねぎ豚巻き作り方4写真

コツ・ポイント

味付けは目安ですので調整して下さい。
濃いめの方が豆腐にもしっかり味がつきます。

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時短戦隊5キッズ
時短戦隊5キッズ @cook_40142190
2016/10/29 09:07に公開
5児の母です。中学生、小学生、保育園児が居ますので、最近はレシピ投稿の暇がなくなっています(^_^;)
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このレシピのキーワード

すきやき もめん豆腐 長ネギ

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