*少ない油で!梅のチキンスティック*

ありさrecipe♡
ありさrecipe♡ @alisa_recipe
東京

少ない油で揚げて、梅ソースとの相性抜群!
お弁当のおかずや晩御飯のおかずに!
甘めの梅ソースが食欲とヨダレを増進!
このレシピの生い立ち
梅が好きなので、唐揚げに和えたら美味しかった!

*少ない油で!梅のチキンスティック*

少ない油で揚げて、梅ソースとの相性抜群!
お弁当のおかずや晩御飯のおかずに!
甘めの梅ソースが食欲とヨダレを増進!
このレシピの生い立ち
梅が好きなので、唐揚げに和えたら美味しかった!

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材料

2人分
  1. 鶏胸肉 1枚
  2. 片栗粉 大さじ2
  3. 大さじ3〜
  4. *下味*
  5. マヨネーズ 大さじ1
  6. 塩・コショウ 少々
  7. *梅ソース*
  8. 2粒〜
  9. 砂糖 大さじ1
  10. シソの葉 適量

作り方

  1. 1

    鶏胸肉を1.5cm幅のスティック状に切ります。切ったら塩コショウ、マヨネーズで下味を付け15分〜漬け込みます。

  2. 2

    梅をたたき梅のペーストを作ります。シソの葉があればシソの葉もたたきます。
    ボールに梅、砂糖を入れて梅ソースを作ります。

  3. 3

    袋に片栗粉をいれ、鶏胸肉を入れて全体的に粉がつくようにします。

  4. 4

    フライパンに油を入れて、揚げ焼きしていきます。

  5. 5

    焼けたら、梅ソースと和えて絡めたら出来上がり!

コツ・ポイント

甘めの梅ソースに仕上げてます。

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元クックパッド・レシピエール🍴😉アスリートフードマイスターの資格を持ち、関東にてパーソナルトレーナーをしている元水泳選手です。日々、栄養や料理の勉強をしています。簡単なレシピがメインなのでぜひ作って見てくださいね❣️2025年度からつくれぽコメント返します📝🥰美味しそうな写真を見て、毎回お腹をぐーぐー鳴らしています笑。みなさまに感謝✨🙇‍♀️ありがとうございます❣️◯雑誌掲載・鶏ささ身で!揚げない鶏唐の甘酢ごま和え ←つくれぽ1000突破👑・ハニーマスタードチキン ←イチオシ👑・簡単!スモークサーモンと蛸のマリネ ←うまい🐙・トマト缶で!簡単ラタトゥイユ ←学生時代の思い出のレシピ🍅👑…などなど一人暮らしのズボラレシピが多いかもしれませんが、きっと気に入っていただけるはず❣️ぜひたくさん作ってください🥰コメント&お写真お待ちしてます🙇‍♀️日頃、私のレシピを参考に作って頂き、ありがとうございます❣️❣️
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