フルーツパウンドケーキ

O*smile @cook_40049338
簡単ヘルシーなパウンドケーキです☆
外はサクッと、中はしっとりしてます!
このレシピの生い立ち
果肉たっぷりのダノンビオを使ってヘルシーケーキを作りたかったから。
フルーツパウンドケーキ
簡単ヘルシーなパウンドケーキです☆
外はサクッと、中はしっとりしてます!
このレシピの生い立ち
果肉たっぷりのダノンビオを使ってヘルシーケーキを作りたかったから。
作り方
- 1
バターは室温に戻す。
薄力粉とベーキングパウダーはふるう。
オーブンは200℃に予熱を入れる。 - 2
バターを泡立て器でクリーム状にしたら、パルスイートを加え、白っぽくなるまで混ぜる。
- 3
卵を少しずつ加え、その都度馴染ませる。
ヨーグルト1個をそのまま加え、馴染ませる。 - 4
ふるった粉類をもう一度ふるいながら加え、ゴムベラを使って切り混ぜる。
粉っぽさがなくなったら型の7割まで入れる。 - 5
200℃のオーブンで12分焼く。
焼けたら竹串をさしてついてこなければ完成!
コツ・ポイント
バターをクリーム状にして、お砂糖とよくすり混ぜしてください。
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