チーズごはんのりお焼き
チーズとのりが絶妙なバランス!
このレシピの生い立ち
炊いて1日たち、少し硬くなってきたごはんを有効活用したくて。
作り方
- 1
ごはんにチーズ、のりを適当な大きさにちぎり入れて混ぜる
- 2
フライパンに油をひき、円になるようごはんを入れて焼く
- 3
チーズが溶けたら、上からしっかりフライパン返しで押す
- 4
フライパンをゆすり、ごはんが動くようになったらひっくり返す
- 5
5分くらい弱火で焼いたら、完成
コツ・ポイント
片面を焼く時、しっかり焼くこと
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