超簡単！ポテトサラダ【たくあんの陣】
ちょこ人 @cook_40149688
10分で出来る、激ウマポテサラです。たくあん？！これが美味しい〜っ！お弁当にもGOOD♬
このレシピの生い立ち
じゃがいも大量消費のトップバッター。
ほんのちょっと残ったたくあんも、食感のアクセントになるかも？！と入れてみたら大正解でした◎
超簡単！ポテトサラダ【たくあんの陣】
10分で出来る、激ウマポテサラです。たくあん？！これが美味しい〜っ！お弁当にもGOOD♬
このレシピの生い立ち
じゃがいも大量消費のトップバッター。
ほんのちょっと残ったたくあんも、食感のアクセントになるかも？！と入れてみたら大正解でした◎
作り方
- 1
じゃがいもの皮をむいて芽を取り、3〜4等分に切って耐熱皿へ。ふんわりラップし600wで5分加熱します。
- 2
その間にベーコンを1cm幅に切り、軽く炒めておきます。
たくあんは細かいキューブ状に切っておきましょう♬ - 3
じゃがいもが温まったらホカホカのうちにお好みの大きさまでつぶし、ベーコン・たくあんと調味料を入れて混ぜたら出来上がり♬
コツ・ポイント
お味は市販のシーザードレッシングにおまかせしちゃいます◎味を見ながらご家庭の味を作ってみて下さい(^^)
仕上げに黒こしょうを振りかけると味が締まりますのでお好みでどうぞ！
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