モロにつるりん豆腐☆
つんつん☆ @cook_40058506
普通の冷奴に飽きちゃったので作ってみましたｗｗｗ
ぬるぬる・つるつるとのどを通ります～ヽ( ´ー`)ﾉ♪ﾌﾌｯ!
このレシピの生い立ち
暑くて毎日のように冷奴を食べているのですが飽きてきたので、モロヘイヤのタタキを混ぜてみましたｗｗｗ
モロにつるりん豆腐☆
普通の冷奴に飽きちゃったので作ってみましたｗｗｗ
ぬるぬる・つるつるとのどを通ります～ヽ( ´ー`)ﾉ♪ﾌﾌｯ!
このレシピの生い立ち
暑くて毎日のように冷奴を食べているのですが飽きてきたので、モロヘイヤのタタキを混ぜてみましたｗｗｗ
作り方
- 1
１）モロヘイヤは塩ひとつまみを入れてゆで、粘りが出るまで細かく刻む。
- 2
２）豆腐と１）のモロヘイヤを混ぜる。
- 3
３）ポン酢とかつおぶしをお好みで混ぜて召し上がれ（＾＾）ノ
コツ・ポイント
オクラでも美味しいけれど、モロヘイヤの滑らかさがのど越しをよくしてくれています(￣▽￣*)ゞ
ご飯にかけても美味しいですｗｗｗ
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