鯛めし

ゆなママ♪
ゆなママ♪ @cook_40038194

シンプルで美味しい鯛めしです。
このレシピの生い立ち
真鯛を丸まる一尾買ったので鯛めしを作りました。

鯛めし

シンプルで美味しい鯛めしです。
このレシピの生い立ち
真鯛を丸まる一尾買ったので鯛めしを作りました。

レシピを編集
レポートを見る
共有
共有

材料

  1. 3合
  2. 真鯛 4切れ
  3. 生姜 1片
  4. しょうゆ 大さじ2
  5. 大さじ2
  6. 小さじ1/2
  7. 昆布 小さじ2
  8. 分量の目盛りまで

作り方

  1. 1

    真鯛はロースターで軽く焼き目がつく程度に焼く。

  2. 2

    炊飯器に研いだ米、調味料を入れ、3合の目盛りまで水を入れる。

  3. 3

    真鯛、薄切りにした生姜をのせて炊く。

コツ・ポイント

昆布の代わりに昆布茶を使っています。

レシピを編集
レポートを見る
共有
今日つくる
ゆなママ♪
ゆなママ♪ @cook_40038194
に公開
料理を作るのが大好きです。今は子育て真っ最中。娘も一緒に食べられるようなものを考えながら料理を楽しむ毎日です。ブログもやっていますので、良かったら覗いてみて下さいね!           http://ameblo.jp/ns-1221/
もっと読む

似たレシピ