節約低カロ♪もやしハンバーグ♡

はなこ♡
はなこ♡ @cook_40151725

もやしがシャキッといい味だしてます♡
このレシピの生い立ち
冷蔵庫に何にもない…冷凍していたミンチを出してあるもので。

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もやしがシャキッといい味だしてます♡
このレシピの生い立ち
冷蔵庫に何にもない…冷凍していたミンチを出してあるもので。

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材料

  1. 豚ひき肉 300g
  2. もやし 1袋
  3. 豆腐 1丁
  4. ★酒 大さじ3
  5. ★醤油 大さじ3
  6. ★塩コショウ 適量
  7. 片栗粉 大さじ5

作り方

  1. 1

    常温に戻しておいたひき肉とその他の材料を全てボウルに入れて混ぜる。

  2. 2

    油をしいて温めたフライパンに形をととのえたタネを入れる。
    強火で焦げ目をつけ、蓋をしてじっくり火を通す。

  3. 3

    裏返して中まで火が通ったら出来上がり♡

コツ・ポイント

ボウルに入れて混ぜるだけ(^^)

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