ホワイトチョコとバナナで簡単マフィン♪
ひろと329 @cook_40146428
混ぜるだけで簡単☆バナナの香りが食欲をそそります(*^^*)
焼きたてでも冷めても美味しい♪
このレシピの生い立ち
実家の母がバナナを使った焼き菓子が好きなので、遊びに来るので家にある材料で考えて作ってみたら美味しく出来ました。
ホワイトチョコとバナナで簡単マフィン♪
混ぜるだけで簡単☆バナナの香りが食欲をそそります(*^^*)
焼きたてでも冷めても美味しい♪
このレシピの生い立ち
実家の母がバナナを使った焼き菓子が好きなので、遊びに来るので家にある材料で考えて作ってみたら美味しく出来ました。
作り方
- 1
材料を全て準備。ホワイトチョコ、バターは小さめに割っておく。オーブンを180度に予熱しておく。
-
- 2
大きいボールにお湯を張り、バター&ホワイトチョコを溶かしきる。
-
- 3
2に砂糖を入れて泡立て器でまぜ、その中にバナナをちぎって入れてフォークで潰していく。
-
- 4
3に卵を入れて混ぜたら、ホットケーキミックスをすべていれ木べらで粉っぽさがなくなるまで混ぜたら生地完成です。
-
- 5
カップに5～6分目まで生地をいれ、180度で20～30分焼けば完成！
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コツ・ポイント
オーブンに入れて15分くらいしたら様子を見て焦げそうならアルミホイルを被せてください。
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