牛肉ピーマンはるさめ炒め

ゆあぷぷ
ゆあぷぷ @cook_40096613

2013年10月22日に話題入りしました＼(^o^)／牛肉とピーマンがとっても合います^_^
甘辛味に仕上げました。
このレシピの生い立ち
牛肉とピーマンでは量が足りないのではるさめをプラスしてボリュームアップさせました^_^
ご飯がすすむ甘辛味に仕上げました

牛肉ピーマンはるさめ炒め

かぴーな's cooksnap of when they made 牛肉ピーマンはるさめ炒め.
☆たまきたん☆'s cooksnap of when they made 牛肉ピーマンはるさめ炒め.
yuka119's cooksnap of when they made 牛肉ピーマンはるさめ炒め.
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2013年10月22日に話題入りしました＼(^o^)／牛肉とピーマンがとっても合います^_^
甘辛味に仕上げました。
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牛肉とピーマンでは量が足りないのではるさめをプラスしてボリュームアップさせました^_^
ご飯がすすむ甘辛味に仕上げました
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材料

  1. 牛肉 200
  2. ピーマン 3個
  3. はるさめ 70g
  4. 醤油 大さじ2
  5. みりん 大さじ2
  6. 砂糖 小さじ1
  7. 白ごま 小さじ1
  8. オイスターソース 小さじ1
  9. 片栗粉 牛肉にまぶす用適量

作り方

  1. 1

    ピーマンは乱切りにして牛肉は片栗粉をまぶしておく

  2. 2

    はるさめは4分熱湯に入れ加熱する

  3. 3

    油をひいたフライパンに牛肉を入れて色がかわったらピーマンを入れ、しんなりしたら水を切ったはるさめを入れる

  4. 4

    調味料を混ぜて3のフライパンに入れからませたら出来上がり^_^
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5歳の娘をもつママです。趣味はトールペイント、洋裁、ピアノ美容と健康のため毎日料理を頑張ってます
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