タコスより簡単〜。ビールにケサディア！
くみんちゅキッチン @cook_40039591
はさんで焼くだけ〜。
軽食に、ビールのお供に。
ポロポロこぼれないのでタコスより食べやすい。
アボカドディップを添えて。
このレシピの生い立ち
アメリカやメキシコでは一般的なファストフード。
ハンバーガーよりヘルシーで食べやすい♪
タコスより簡単〜。ビールにケサディア！
はさんで焼くだけ〜。
軽食に、ビールのお供に。
ポロポロこぼれないのでタコスより食べやすい。
アボカドディップを添えて。
このレシピの生い立ち
アメリカやメキシコでは一般的なファストフード。
ハンバーガーよりヘルシーで食べやすい♪
作り方
- 1
トルティーヤの上にチーズを広げ、その上に好みの具をのせる。
（生地のはしまでのせるとはみ出るので、広げすぎないように。） - 2
さらに具の上にチーズをちらして、もう１枚のトルティーヤではさむ。（上下にチーズをちらすことで、"のり”の役目をします。）
- 3
２をフライパンで、チーズが溶けるまでフライ返しでおさえつけながら両面焼く。
焼けたらピザのように４〜６等分に切って食す♪ - 4
小さいトルティーヤなら半分に切ってお皿に。
ワカモレの材料をすべて混ぜ合わせ、熱々のケサディアにのせながらいただきます。 -
コツ・ポイント
写真は、自家製トマトソースとチーズをはさんだだけ。
一般的にはほぐしたゆで鶏や野菜・豆をトマトソースで炒めたものをチーズと一緒にはさみます。
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