パーティーにも！！濃厚チーズタコス
ヨシダコーポ @cook_40069875
特別な日にはお家で“タコスパーティー”なんてどうですか？
スパイシーなミートと濃厚チーズソースが相性抜群なレシピです！
このレシピの生い立ち
「かけるチェダーチーズソース」を使った美味しいレシピが作りたくて。
鮮やかなチェダーチーズのオレンジ色がより一層料理を華やかにしてくれますよ(´∪`*)
パーティーにも！！濃厚チーズタコス
特別な日にはお家で“タコスパーティー”なんてどうですか？
スパイシーなミートと濃厚チーズソースが相性抜群なレシピです！
このレシピの生い立ち
「かけるチェダーチーズソース」を使った美味しいレシピが作りたくて。
鮮やかなチェダーチーズのオレンジ色がより一層料理を華やかにしてくれますよ(´∪`*)
アプリでひらく作り方
- 1
レタスは１ｃｍ幅の細切りに、トマト、アボカドは角切りに、玉ねぎはみじん切りにする。玉ねぎはトッピング用に少量取っておく。
- 2
ボウルに切ったアボカドとマヨネーズ、レモン汁、塩・胡椒を入れて混ぜ合わせる。
- 3
フライパンに油を引き、塩・胡椒を振った合い挽き肉を入れて焼き色をつけるように焼く。
- 4
③に玉ねぎとおろしにんにく、ケチャップ、各種スパイスを入れて混ぜ合わせたら、フタをして弱火で３分ほど火にかける。
- 5
味見をしながらスパイスや塩などを加えてお好みの味に仕上げたらタコスミートの完成！
- 6
＜仕上げ＞
トルティーヤをフライパンで軽く温める。 - 7
トルティーヤにタコスミート、アボカド、トマト、玉ねぎを盛り付けたら「かけるチェダーチーズソース」をかけて完成！
- 8
-
コツ・ポイント
このレシピでは大きめのトルティーヤの皮を使っていますが、みんなでタコスパーティーをするなら小さめを選ぶのがオススメです☆
ハラペーニョやタコソース、ライムなどを用意するとより本格的なタコスが楽しめますよ♪♬
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