私のにんじんラペ

ゆこゆこぼう
ゆこゆこぼう @cook_40134383

人参をスライスしたら漬けるだけ。
このレシピの生い立ち
人気店のサンドイッチを作りたくて自作しました。

私のにんじんラペ

人参をスライスしたら漬けるだけ。
このレシピの生い立ち
人気店のサンドイッチを作りたくて自作しました。

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材料

  1. 人参(大) 1本
  2. ビネグレット
  3. オリーブオイル 大さじ3
  4. バルサミコ酢 大さじ1
  5. マスタード 小さじ1
  6. 三温糖 大さじ1
  7. イタリアンハーブソルト 適量

作り方

  1. 1

    人参をスライサーで千切りにする。

  2. 2

    ビネグレットの材料を混ぜ合わせ、人参にかける。

  3. 3

    30分位なじませてから召し上がれ。

コツ・ポイント

甘めにしてあります。三温糖は減らしてもいいです。

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