★クセになる美味しさ★ヒカリメの唐揚げ

akiuwa @cook_40091599
スーパーで見つけたちょっと不気味なお魚。でも評判通り、サクッとフワッと凄く美味しいです!
このレシピの生い立ち
スーパーで見つけた一見怖い魚を試してみたかったから。
作り方
- 1
うろこを取り、腹から包丁をいれて、骨はそのまま、内臓だけ処理する。
※5センチ強どころか、10センチくらいでも全然平気! - 2
塩こしょうをふり、天ぷらの衣(小麦粉&水)を用意して潜らせるか、片栗粉をまぶして油の準備をする。
- 3
大きさによって、170~180℃くらいで、かりっとするまで揚げる。
- 4
ハタハタの唐揚げはこちら→(ID20272545)
- 5
鯵の唐揚げはこちら→(ID21843188)
コツ・ポイント
かりっとするまで揚げること。
似たレシピ

お弁当に冷めても変わらぬ美味しさな唐揚げ
下味に秘密有りな冷めてもジューシーやわらか~サクッ 2015/6粉の割合分量見直しトップ写真差し替えました。


レモンピールでクセになる甘酸っぱい唐揚げ
甘酸っぱいレモンピールが唐揚げをちょいと美味しくしてくれますよ 分量は写真に準じていますが倍にすると計りやすいです


★唐揚げ漬け汁でオニオンフライ★
漬け汁を再活用です★衣はサクサク!たまねぎ甘くって超美味しい!


揚げずに!さくさくぷりぷり♡本格唐揚げ
揚げないのに、サクッサクで、ぷりぷりジューシーで、本格的な唐揚げが簡単に作れるなら、揚げない方が楽ですよね?♡


タコの唐揚げ
スーパーで良い蛸を見つけたので。


カレイの唐揚げ
カリカリふわっと美味しいお魚の唐揚げだよ♡


さくさく♪から揚げ
炭酸とお酢に漬け込んで、サクッとしたから揚げにしました☆


キムチの鳥唐揚げ
キムチ好き♡普通の唐揚げに飽きた方♡どーでしょうか?


短時間でおつまみ♪鶏軟骨の唐揚げ
サクッと!おつまみに…


タモさんのジューシー唐揚げ
タモさん(タモリ)の唐揚げ!衣がカリカリでお肉がジューシーになって凄く美味しいですヾ(。・∀・。)ノ


オードブルに…♪止まらないゴボウの唐揚げ
おつまみやおやつにいかがですか?簡単で凄く美味しいですよ。


シタビラメの唐揚げ
味の淡白な魚に使える唐揚げのレシピ市販の鶏肉用の唐揚げ衣を利用して簡単にできます!


ふわふわ♡タラの唐揚げ
サクッとふわふわで、魚嫌いの家族も大好きなお魚料理です♡


めひかりの唐揚げ
見た目と違ってとっても美味しいお魚です。骨ごと食べれるので見つけたら是非!いただく時に抹茶塩でいただくと美味しいです


唐揚げ
サクッと唐揚げ


ヒラアジの唐揚げ
皮はパリッと身はふわっと!お魚をシンプルに美味しく頂けます♪


フライパンで作る鶏のから揚げ
スーパーで鶏肉調味料を、見つけました。揚げずにカリッとサクサクから揚げってかいてあります。


鶏手羽元の唐揚げ
カリッふわっジューシー美味しい唐揚げ♪


【簡単】サクッフワッ!ブリの唐揚げ
【簡単】ブリの身はフワッと!衣はサクッと!簡単にブリの唐揚げが作れます❀.*・゚


くせになるお餅の唐揚げ風
ごま油が香ばしくて、だし醤油もよく合い、いくつでも頂けてしまいます♪とにかく簡単で美味しいですよ♡


旨いっ!クセになる唐揚げ♡
子どもも大好きな唐揚げです。


簡単!くせになる唐揚げ
少し焦げてしまいましたが、味はいい感じなので試してみてほしいです!お店の唐揚げみたいになると思います(*^^*)


くせになるガッツリ唐揚げ
★カテゴリー掲載★塩麹レモン、生姜、にんにくがくせになる!袋に漬け込んでノンフライヤーで加熱するだけ!塩麹でお肉柔らか!


我が家の定番決定 唐揚げ
我が家の好みの味で中はふわっと外はカリッと家庭的に美味しい味です


お弁当にも◎簡単!じゃがいものからあげ
唐揚げもフライドポテトも子供が大好きなメニュー!唐揚げの味のフライドポテトは美味しいはず!!


からあげのにんにく煮
スーパーの値引きされたからあげを見つけたら買っておき冷凍しておく。冷凍したからあげは具として最適。酒もごはんも進みます


酢で美味しさ増し増し!♫一口鶏の唐揚げ♫
何個でもいけちゃう、さっぱりしていてとても美味しい唐揚げです♪ おかず、おやつ、おつまみにも♡


ガッテン流唐揚げもヘルシーに!
ガッテン流の唐揚げの作り方を思い出しながらリードクッキングペーパーで油切りをしてヘルシーで美味しい唐揚げを作りました!


からあげ
サクッとカラっとシンプルなおいしいからあげです♪


唐揚げ
あるひと手間でサクッと美味しい唐揚げに‼

その他のおすすめレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/18295196