豚キムチーズ☆焼き春巻き
まよちゅちゅ @cook_40133433
少量の油で済みます！揚げ焼きなら揚げ物も怖くない！キムチとチーズで美味しい春巻きです。
このレシピの生い立ち
ニラをたくさんいただいたので消費できるレシピを考えてみました！
豚キムチーズ☆焼き春巻き
少量の油で済みます！揚げ焼きなら揚げ物も怖くない！キムチとチーズで美味しい春巻きです。
このレシピの生い立ち
ニラをたくさんいただいたので消費できるレシピを考えてみました！
作り方
- 1
ニラ、豚肉、キムチ、茹でた春雨は水をよく切り1〜2cm程度に切る
- 2
フライパンにゴマ油（分量外）を適量入れ、熱したら豚肉、ニラを炒める
- 3
豚肉に火が通ってきたらキムチ、春雨も入れて水分を飛ばしながら炒める
- 4
◎の材料を入れてサッと炒める
- 5
バットに春巻きの皮の枚数分に分ける
- 6
春巻きの皮の上に⑤の上に乗せ、パラパラとチーズをふりかけてから巻き、水溶き小麦粉でとめる。
- 7
フライパンに油を注いで熱し、揚げ焼きにしていく
- 8
中の具材は火が通っているので皮がきつね色になりパリッとしたら完成です！
コツ・ポイント
具材はしっかりと水分が飛ぶまで炒めてください。
お好みでポン酢につけて食べると美味しいです♡
材料はかなり適当です！様子を見ながら調節お願いします！
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https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/18295252
