茄子と玉ねぎとピーマンのさっぱり炒め
ARASHIラブ @cook_40151919
今回は玉ねぎとピーマンにしましたが冷蔵庫の残り物でも良さそうです(^-^)
お弁当のおかずにも(^o^)v
このレシピの生い立ち
で早く作りたかったので(^-^)
茄子と玉ねぎとピーマンのさっぱり炒め
今回は玉ねぎとピーマンにしましたが冷蔵庫の残り物でも良さそうです(^-^)
お弁当のおかずにも(^o^)v
このレシピの生い立ち
で早く作りたかったので(^-^)
作り方
- 1
茄子は乱切りにして水にさらしてあくぬきします。
- 2
ピーマンは乱切りにして玉ねぎは千切りします。
- 3
フライパンに油をひいて具材を炒める。
- 4
しんなりしてきたら味付け。
追いがつお大さじ2
味ぽん大さじ1です。 - 5
味の濃さはお好みで(^o^)/
コツ・ポイント
特にありません。
本当にすぐ出来ます＼(^-^)／
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