ちくわと青じそのマヨネーズ炒め

saladcake
saladcake @cook_40106596

簡単に出来て、お弁当のおかずに良いかも?
このレシピの生い立ち
冷蔵庫に残っていたちくわと青じそ。何か使えないかと思い、マヨネーズで炒めてみました。

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材料

2人分
  1. ちくわ 4本
  2. 青じそ 8枚
  3. マヨネーズ 大さじ1

作り方

  1. 1

    ちくわは輪切りにし、青じそは、千切りにしておく。

  2. 2

    フライパンを温めてマヨネーズを入れる。ちくわと青じそを入れて、さっと炒める。

コツ・ポイント

特にありません

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レシピ作者

saladcake
saladcake @cook_40106596
に公開
還暦が目前に迫ってきた私達夫婦の食卓は、なるべく胃腸に負担をかけない、野菜中心を心がけてはいるものの、ついついマンネリ化してしまいがちです。脳活にも役立つ料理は、私のボケ防止のためでもあり、日々楽しんで作りたいと思います。でも、一番は、楽しく食べること!どんなご馳走も、楽しく食べないと体に害になりますから・・・
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