オクラとちくわの海苔佃煮マヨ炒め

M′sきっちん
M′sきっちん @cook_40132137

ご飯がついつい進んじゃう、最強おかずが簡単に!材料たったの4つだけ。おつまみやお弁当にも

このレシピの生い立ち
オクラのレシピを考えていて、ちくわもあったので簡単にすぐできそうなものを考えてみました

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材料

  1. オクラ 8本
  2. ちくわ 3本
  3. マヨネーズ(最初の炒め用) 大さじ1
  4. マヨネーズ 大さじ1
  5. のり佃煮(ごはんですよ等) 大さじ1

作り方

  1. 1

    マヨネーズとのり佃煮をそれぞれ大さじ1ずつ、浅めの皿で合わせておく

  2. 2

    オクラは洗ってヘタの上部を切り、硬い部分をくるりと包丁でカットする。斜め三等分に切る

  3. 3

    ちくわも斜めに切る

  4. 4

    フライパンにマヨネーズを大さじ1入れてオクラ、ちくわの順にサッと炒める

  5. 5

    オクラに火が通れば火を止め、のり佃煮とマヨネーズを合わせたもの入れて余熱でサッと炒め和えたら出来上がり

  6. 6

    とりささみで作ったバージョンはこちら
    ID:19638678

コツ・ポイント

特にないです。ちくわだけ、オクラだけでも美味しいです。おつまみには一味唐辛子やわさびを加えても良いです。

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レシピ作者

M′sきっちん
M′sきっちん @cook_40132137
に公開
頭の中の妄想レシピを記録に残そうと始めました。なので実際に作ってみるととんでもないものが出来上がることも(^^;)美味しいって言われるような妄想レシピに挑戦しますっ!レシピを随時見直していますので、削除するものや追加訂正する場合があります。保存や印刷頂いていたらスミマセン。何卒素人ですのでゆるっとお許しを。埋もれているレシピにつくれぽ頂くとほんと嬉しいです。発掘者の皆さんありがとーございます。
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