ちくわのマヨネーズ炒め

☆ごはんできた☆'s cooksnap of when they made ちくわのマヨネーズ炒め.
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※ぴーまん's cooksnap of when they made ちくわのマヨネーズ炒め.
めだかの母
めだかの母 @cook_40198299

シンプルに、ちくわを炒めてマヨネーズを絡めるだけ。手軽におつまみができます。簡単なのでお弁当にも。

このレシピの生い立ち
ちくわとマヨネーズと油、家にストックしてある材料だけで作れます。

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材料

1皿分
  1. ちくわ 3本
  2. マヨネーズ 適量

作り方

  1. 1

    ちくわを斜め薄切りにする。輪切り、乱切り、棒状など、切り方を変えてもよい。

  2. 2

    中火で油を熱したフライパンに①を入れて炒める。くっつきやすいので注意。

  3. 3

    両面に焼き色がついたらマヨネーズを回しかけて火を止める。余熱でマヨネーズを溶かしちくわに絡める。

コツ・ポイント

・炒め油は、サラダ油やごま油やオリーブオイルなどお好みでどうぞ。

・トッピングのアレンジ自在です。話題入りレシピ ID19637344の青のり、ごま、かつお節、一味唐辛子、カレー粉、粉チーズなど。もちろんそのままでもいただけます。

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めだかの母
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