+1品 ちくわのマヨネーズ炒め

ミシャコ
ミシャコ @cook_40055708

小腹が空いた時のお勧め、3分で出来ます。
このレシピの生い立ち
夕食後、旦那がまだ何か食べたい、となったので、チャチャっと作りました。

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材料

2人分
  1. ちくわ 5本
  2. 青じそ 3枚
  3. ◼マヨネーズ 大さじ1
  4. ◼ふりかけ 少々

作り方

  1. 1

    ちくわを斜め切りし、少し焦げが付くまで、マヨネーズで炒め、お皿に移す。

  2. 2

    1にふりかけをかけ、刻んだ青じそを乗せる。出来上がり♪

コツ・ポイント

少し焦げ目を付けることがポイントです。

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レシピ作者

ミシャコ
ミシャコ @cook_40055708
に公開
食材は1週間分まとめ買いをします。それを毎日、栄養と彩りを考え、賢く使い切ることに達成感を覚えます。それと時短の為の工夫が好きです。毎日の料理は美味しく手際良く20分が目標です。週末、乾燥生姜や塩麹を仕込み、時短に役立てています。
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