Stuffed mushrooms

marigriff @cook_40147204
マッシュルームの詰め物。簡単すぎて、オーブンに入れるまで5分で出来ちゃいます☆ベジタリアン、グルテン・デイリーフリー
このレシピの生い立ち
1の工程でマッシュルームの香りを失わないためにも洗わずにキッチンペーパー等で土など汚れは拭き取りましょう♪
簡単ズボラ料理を冷蔵庫にあるものと棚にあるいつものスパイスで(^ ^)
Stuffed mushrooms
マッシュルームの詰め物。簡単すぎて、オーブンに入れるまで5分で出来ちゃいます☆ベジタリアン、グルテン・デイリーフリー
このレシピの生い立ち
1の工程でマッシュルームの香りを失わないためにも洗わずにキッチンペーパー等で土など汚れは拭き取りましょう♪
簡単ズボラ料理を冷蔵庫にあるものと棚にあるいつものスパイスで(^ ^)
作り方
- 1
wipe mushrooms with papers. !don't wash them, keep flavour!
- 2
remove mushroom's ferrule and cut them very tiny pieces.
- 3
cut chives small.
- 4
put 2 & 3 into a bowl and mix with all ***.
- 5
put 4 in mushrooms!
- 6
pour heaps olive oil on 5 and put them in oven.
- 7
when they turned nice & brown, pour balsamic! done!!!
コツ・ポイント
at 1, do not wash mushrooms. use papers to wipe them off to not lose good flavour!
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https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/18295960