じゃがいもで☆揚げたこやき風
あずままん @cook_40044767
うちのこどもたちが大好きなおかずです(*^_^*)簡単で美味しいので試してみて〜★
このレシピの生い立ち
子供が大好きでよくつくります(*^_^*)
じゃがいもで☆揚げたこやき風
うちのこどもたちが大好きなおかずです(*^_^*)簡単で美味しいので試してみて〜★
このレシピの生い立ち
子供が大好きでよくつくります(*^_^*)
作り方
- 1
芋は皮を剥き、キッチンペーパーで包んで水で濡らし、ラップに包んでレンジで二分加熱
- 2
竹串をさして固ければさらに一分加熱。柔らかくなった芋をボールにうつして潰す
- 3
材料を水以外すべて加えて混ぜ、水は様子を見ながら加えて手で丸められる固さに調節する
- 4
丸めて熱した揚げ油でカリッとキツネ色になるまで揚げて、お好みでソース、マヨ、青ノリをトッピング
- 5
コツ・ポイント
うちのレンジは800Wです。加熱時間はご自宅のレンジに合わせて調節してください。
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