簡単!セロリの塩昆布炒め

ぐう~たらママ
ぐう~たらママ @cook_40152008

材料少なめで、お弁当にも良さそうなレシピに仕上がりました。
このレシピの生い立ち
セロリを食べたいけれどめんどくさいのは嫌で、家にあるもので作ったら意外と美味しかったので…

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材料

2人分
  1. セロリ 2本
  2. セロリの葉っぱ 2本分
  3. 塩昆布 ふたつまみ
  4. 塩・コショウ 少々
  5. ごま 大さじ1
  6. にんにく(お好みで) ひとかけ

作り方

  1. 1

    セロリは葉はざく切り、茎はピーラーで皮をむいて斜めに薄く切る。
    にんにくはスライスしておく。

  2. 2

    フライパンにごま油を入れて温め、にんにくとセロリを全部入れる。

  3. 3

    塩昆布を入れて塩コショウをして出来上がり。

コツ・ポイント

セロリを入れてすぐに調味をすると、シャキッと仕上がります。
全行程でセロリを切るのに一番時間がかかるかも…というぐらい簡単です。
お好みでチリパウダーなど入れても美味しく出来ます。
写真はチリパウダー入りです。

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レシピ作者

ぐう~たらママ
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