アプリでひらく作り方
- 1
鍋に水を半分以上沸かしておく。しめじは石突を取り、その他の野菜も食べやすい大きさに切る。豚肉も適当な大きさに切る。
- 2
キッチンタイマーを使って、１の食材を１０分煮る。アクをすくってさらにもう５分煮る。
- 3
１５分経ったらほんだしを入れ、味噌と白味噌を入れて溶かす。
味を調節してください。出来上がり♪
コツ・ポイント
白味噌を少し入れることで味が
美味しくなり腹持ちします。
水の量が減ったら足してください。
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