きゅうりわさび浅漬け
nasuu @cook_40123018
きゅうりが苦手な私もこれだと弾みます
ビールのおつまみに良いですよ〜
このレシピの生い立ち
お友達から教わったにんにくvr.を変えてみました。
わさび→にんにくor辛子も是非お試し下さい
アプリでひらく作り方
- 1
きゅうりを洗って乱切りにします
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- 2
保存袋に材料を入れ、
最初は少しふっくらさせて口をしっかりしめ、材料が混ざるように振ります。
袋を開けて液を味見して調整 -
- 3
良く混ざったらなるべく空気を抜いて保存袋の口をしめ冷蔵庫で1～2時間で出来上がり〜
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コツ・ポイント
袋の上から少し叩いたり、切り方で味が入りやすく時短になるかもです。
※お塩の分量修正しました
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