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マッシュルームガーリックby孤独のグルメ
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マッシュルームガーリックby孤独のグルメ-レシピのメイン写真

マッシュルームガーリックby孤独のグルメ

げんた猫
げんた猫 @cook_40131767

孤独のグルメで紹介されたマッシュルームガーリックです。
このレシピの生い立ち
孤独のグルメで五郎さんがバケットパンをサクサクいわせながら食べるので、めっちゃ美味しそうで食べてみたくて作ってみました。何回かる食ってみましたがまだ改良中です。

孤独のグルメで紹介されたマッシュルームガーリックです。
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げんた猫
げんた猫 @cook_40131767

孤独のグルメで紹介されたマッシュルームガーリックです。
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孤独のグルメで五郎さんがバケットパンをサクサクいわせながら食べるので、めっちゃ美味しそうで食べてみたくて作ってみました。何回かる食ってみましたがまだ改良中です。

孤独のグルメで紹介されたマッシュルームガーリックです。
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材料

グラタン皿１個分
  1. ホワイトマッシュルーム 1パック
  2. ニンニク 1かけ
  3. オリーブオイル 適量
  4. 味塩 適量
  5. 塩こしょう 適量
  6. ガーリックパウダー 適量
  7. パセリ 適量
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作り方

  1. 1

    ホワイトマッシュルームは石づきをとってさっと水洗い水洗いします。

    • マッシュルームガーリックby孤独のグルメ作り方1写真
  2. 2

    グラタン皿にマッシュルームを並べます。ニンニクはみじん切りにします。

    • マッシュルームガーリックby孤独のグルメ作り方2写真
  3. 3

    オリーブオイルをマッシュルームが浸かる位入れます。このオイルをパンに浸けて食べるので多めでもOK

    • マッシュルームガーリックby孤独のグルメ作り方3写真
  4. 4

    味塩、塩こしょう、ガーリックパウダーをお好みでふりかけ180℃のオーブンで17分焼きます。仕上げにパセリをふってね

    • マッシュルームガーリックby孤独のグルメ作り方4写真

コツ・ポイント

塩こしょうと味塩とガーリックパウダーを加えた方がオイルが美味しくなるみたいです。パセリは生の方が彩りも香りもよさそう。なくて画像はドライパセリです(^ω^)

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げんた猫
げんた猫 @cook_40131767
2016/10/25 17:03に公開

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